De vegetarische hamburger
Voor Biologie in 4V zijn wij dinsdag 28 januari 2020 naar Universiteit Wageningen geweest. Dit was met betrekking tot ons profielwerkstuk, namelijk een eigen vegetarische hamburger maken.
Wij doen dit in een groepje van vier met iedereen uit een ander profiel. Dat komt goed uit want naast het maken van onze hamburgers moeten wij ook een marketingconcept en begroting samenstellen. Wij hebben hierover 3 colleges gehad en een practicum. De eerste 2 colleges ging over de hamburger (duurzaamheid en structuur). Daarna mochten wij proberen zelf de structuur van een hamburger te maken tijdens het practicum. Als laatst kregen wij een college over marketing en communicatie. Op 25 maart mogen wij het eindresultaat presenteren voor een jury. Het was een leuke en leerzame dag. We zijn veel te weten gekomen over hoe we onze hamburger het beste kunnen maken en het was ook erg leuk om met alle profielen samen iets te doen.
Sasha Menger
Sophie Logan
Yasmine Zeyyaf
Meike Fitié
